专家教您调膳食、护脾胃

来源:办公室      作者:办公室
2018年 05月
11日

如何因应孩子的不同体质准备食材?孩子们的脾胃问题是不是真的这么普遍?遇到问题我们又该如何帮助孩子呢?4月28日,“中山讲堂”第197讲健康系列在我馆开讲。本期讲座邀请到广东省妇幼保健院中医科主任潘明沃和儿科副主任医师杨东新,分别讲解“体制与膳食调理”与“小儿‘脾胃弱’,中医巧调理”,并逐一解答各位家长的问题。

中医科主任潘明沃介绍,在广东省妇幼保健院中医科历经四年的临床总结下,发现儿童最常见的三种体质分别是“脾虚质、湿热滞质、心肝火旺质”。家长们可以尝试简单的“闻口气、看舌、问大便、察睡眠”四部观察法来判断儿童的这三种不同体质。如果能够了解自己孩子的体质,将能有很大机会避免患病并有助于病后的恢复。儿童就好像一棵小树苗,儿童保健就是护苗,判断孩子属于何种体制后,可以根据自身情况尝试三款护苗保健汤,对应不同体质进行调理。(“护苗汤方”详见文后)

儿童中西医结合专科主任杨东新则介绍了“小儿脾胃弱,中医巧调理”。杨主任说,小儿主要是“三不足,两有余”:肺不足,脾不足、肾不足,心肝有余,这些生理特点导致小孩易患脾胃病。调理脾胃对小儿的生长发育很重要。护理脾胃不当,会导致不同疾病的发生、演变。脾胃不好的表现有:呕吐物或大便有不消化物或奶瓣味,食欲不振,睡眠不踏实,舌苔白厚,面色发黄,眼白有蓝斑,精神活动差,爱发脾气,皮肤粗糙等症状。杨主任表示,脾胃不好,可试试小儿推拿,因为小孩子脏气清灵,易趋康复,随拨随应,运用推拿手段疗效相对有效。小儿推拿包括:捏脊、推四横纹、揉板门、推脾经、摩腹和揉涌泉。但是推拿的同时家长要注意,需要有专业医生指导,并对中医理论有所了解,选取最适合的方法,对患有溃疡性皮炎、脓肿、骨伤疾患、先天性心脏病、凝血功能障碍、传染病等的儿童须谨慎。

药食同源,中医药膳有着悠久的历史。对小儿膳食调理有更多了解后,可以针对不同的体质“对症下药”,用简单有效的方法为孩子强身防病。

 

 

专家支招:护苗汤方

 

一、脾虚质

症状表现:口气酸臭,有不消化食物的气味。舌质淡白,舌苔白厚或薄白。大便质稀或头硬尾软,排便习惯不规律,排出不消化的食物残渣。睡眠时昏睡露睛,睡醒后仍然疲倦乏力,少气懒言。

使用汤方:护苗1号(健脾开胃汤)

:太子参、茯苓、扁豆、白术、淮山等

食用方法:适量瘦肉煲汤,1小时左右,煲成4-6碗汤,饮用。

 

二、湿热质

症状表现:口气臭,舌质红,舌苔黄厚腻。大便臭、质烂,不成形,粘滞。夜寐不安,常诉腹部不适。眼屎增多。

使用汤方:护苗2号(祛湿消滞汤)

:薏米、扁豆、茯苓、赤小豆、布渣叶等

食用方法:适量瘦肉煲汤,1小时左右,煲成4-6碗汤,饮用。

 

三、心肝火旺质

症状表现:口气正常。舌质光滑有裂纹,舌边尖红,苔少或无苔、剥苔(舌苔部分缺失)。排便干燥,硬,干结难解,甚至便血,夜寐不安,烦躁易怒,夜间哭啼,不睡午觉,兴奋多动。

使用汤方:护苗3号(清肝养心汤)

:灯心花、夏枯草、鸡骨草、莲子、百合等

食用方法:适量瘦肉煲汤,1小时左右,煲成4-6碗汤,饮用。

 

三种体质也会互相交错重叠,例如脾虚质和湿热质、湿热质和心肝火旺质、脾虚和心肝火旺质同时并存的状态。可分别用护苗1+2、护苗2+3、护苗1+3进行保健。如果三种体质状态的表现都同时出现,可以护苗1、2、3交替使用。

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